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其原料是含淀粉质的玉米、大米等,也可以是精制淀粉,麦芽糊精厂商,如玉米淀粉、小麦淀粉、木薯淀粉等。主要成分为糊精并含有多聚糖、四糖或四糖以上的低聚糖,还含少量的麦芽糖和---。

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2.在饮料工业中利用麦芽糊精作为基础原料,加上合理调配,---原有的天然风味减少营养损失,提高溶解性能,增加稠度,---口感,降低甜度,降低成本,提高经济效益。
广泛应用于饮料、冷冻食品、糖果、麦片、乳制品、等行业,麦芽糊精批发,还可应用于纺织、日化、生产中。
麦芽糊精添加于奶粉等乳制品中,可使产品体积膨胀,不易结块,速溶,麦芽糊精厂家,冲调性好,延长产品货架期,同时降低成本,提高经济效益。也可---营养配比,提高营养比价,易---吸收。麦芽糊精在配制功能奶粉,---是无蔗糖奶粉、---助长奶粉等中的作用已得到确认。用量5%~20%。

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