麦芽糊精价格-通辽麦芽糊精-沈阳恒之盛-客户

产品介绍：我公---年、大量供应麦芽糊精/玉米淀粉（食用一级），糊精现产品生产执行标准gb/t 20884-2007 ；各类产品规格俱全（de值≤10%，10-15%，15-20%，麦芽糊精报价，20-25%，麦芽糊精生产厂家，25-30%，30-35%) （一）在食品工业中的应用  1、糖果类  在糖果制造中加入适量的麦芽糊精，可防止糖果返砂烊化增强糖果的弹性和韧性、---风味、---口感、预防潮解、降低消除粘牙现象，减少牙病，延长糖果的货架存放期。  2、婴---类  用于奶粉等婴---中，可减少营养的损失、---口感，能满足儿童的实际需要，促进儿童的健康成长。  3、冰冻食品类  可增强冰淇淋的粘性，使产品膨松、细腻，提高乳化效果；在冰棒、冰果制作中加入麦芽糊精，可抗结晶、提高温度、加强风味、---口感。  4、固体饮料、调味料、香精类  作为速溶麦片、奶粉、鸡精等食品的粘合剂和填充剂，可提高产品的溶解性能，---口感和风味，防止产品潮解。  5、饼干、西点类  以麦芽糊精代替砂糖，在糕饼、脆饼等低水份（10%以下）的产品中应用，可控制面团的粘度、形成较佳的口感，避免干化、脆化。在松软饼干、蛋糕等水分含量10%以上的产品中应用，可增加面团粘度，帮助成形、控制甜度、避免反糖。同时，使产品达到---的色泽，保水性---。  6、液体饮料类  液体饮料以麦芽糊精作为制作原料，可增加产品的稠度，稳定产品的结构，---口感和风味。

用于配制功能食品麦芽糊精易被人体吸收，可用于运动员、、婴幼儿等功能奶粉，如无蔗糖奶粉、运动饮料中。使产品体积膨胀、不易结块、速溶、冲调性好，提高营养比价。

用于降低冰点;在冰淇淋、雪糕、冰棒中，可在不改变体系可溶性固形物含量的情况下，改变产品的冰点，抑制冰晶生长，使冰粒膨胀细腻，通辽麦芽糊精，粘稠性能好，甜味温和，落口爽净，口感---。