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我国<食品添加剂使用卫生标准>(gb2760-2014)规定:使用量按正常生产需要而定。
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柠檬酸钙+纯碱法
本法是利用柠檬酸钙与纯碱混合发生复分解反应, 滤除不溶物而获取柠檬酸钠的。产品纯度差且操作流程长。前些年有---通过调整混合条件ph 值, 从而简化了该工艺流程, 降低了生产成本,获得品质较好产品。

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